Энциклопедия животных       А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  Й  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  
 
Главная Энциклопедия Факты Фотогалерея Ссылки Контакты
Главная » Каталог » Нельма

Нельма


Тело нельмы удлиненное, веретенообразное. Рот большой, конечный. Челюсти усеяны множеством маленьких острых зубов, при этом нижняя челюсть длиннее верхней. На голове чешуи нет. Спинной плавник заостренный, за ним на хвостовом стебле расположен крупный жировой плавничок. Чешуя крупная, овальная, с серебряным отливом. Взрослые особи имеют характерную окраску: тело и брюхо серебристые, спина буровато-зеленоватого или фиолетового оттенка. У молодых нельм спина голубая или почти синяя, за что местные рыбаки зовут их синявками. Плавники серые с темными краями.


Основное место обитания нельмы - устья и дельты крупных рек за полярным кругом (Лены, Оби, Иртыша, Енисея и др.), но в море она не выходит, поскольку не любит сильно соленой воды. Хищничать начинает уже на первом году жизни - в желудках 30-дневных мальков нельмы находили не только различных личинок, но и мелочь других рыб. Питается эта разбойница корюшкой, некрупной ряпушкой и молодью других сигов, а также окуневых и карповых рыб. Во время кормежки на утренней и вечерней заре держится в средних и верхних слоях воды. Охотничьи приемы у нельмы такие же, как у жереха: она энергично врывается в стаю мелочи и глушит ее хвостом, а затем собирает оглушенную рыбу. Только нельма может ударом хвоста серьезно испугать рыболова, никакая другая рыба в Сибири (пожалуй, за исключением тайменя) не способна на такие громкие и размашистые всплески. Причем это происходит не только на широких тиховодных плесах рядом с сильным течением, но даже в 5-10 м от берега, у кустов и коряг, где держится малек. Иногда нельма затаивается за подводными краями галечно-камени-стых кос, вдающихся в основное русло, и поджидает скатывающуюся рыбешку.Любой громкий посторонний звук - и рыба сразу уходит на глубину.

Нельма - полупроходная и пресноводная рыба, достигает половой зрелости при длине 70 см в возрасте 7-10 лет, самцы созревают несколько раньше. К местам нереста, расположенным в среднем и верхнем течении рек, нельма начинает подниматься сразу после ледохода, а иногда и подо льдом; наиболее интенсивный ход -в июне-июле. Приблизительно через два месяца, преодолев сотни километров, она попадает на юг Сибири и заходит в многочисленные реки и речушки. Иногда, не успев завершить путешествие до холодов, нельма остается зимовать в реке, чтобы весной продолжить свое паломничество. Для нереста нельма выбирает далеко не все реки - есть мнение, что она, подобно лососям, находит «свою» речку по запаху и вкусу. Войдя в реку, рыба держится ближе ко дну и идет по самому руслу, избегая мелководных участков и перекатов. Поднимаясь к местам нерестилищ, она продолжает питаться, уничтожая по дороге большое количество мелкой рыбы. Основной ее ход продолжается 15-20 дней, первыми идут половозрелые особи, за ними движется крупная молодь, которая задерживается в реке и ее притоках для нагула. К осени молодь нельмы опять скатывается в дельту, а взрослые рыбы продолжают движение против течения к нерестилищам.

Нерестится нельма во второй половине сентября -в октябре при температуре воды от 3 до 8 °С. Брачный наряд выражен слабо, у самцов на чешуе и голове развиваются гребенчатые и бугорчатые выросты. Больших групп нельма не образует. Нерестилища располагаются на обширных плесах с песчано-каменистым грунтом на глубине 2-3 м. Нерест групповой, на одну самку приходится несколько самцов. Каждая самка откладывает 100-400 тыс. мелких икринок. Икра донная, слабоклейкая, развивается между камнями всю зиму. Инкубационный период длится почти шесть месяцев. Мальки появляются в апреле при подпитке речек талыми водами. Поначалу они питаются мелкими планктонными рачками, затем включают в свой рацион разнообразных донных личинок, а уже после второго месяца жизни переходят почти исключительно на рыбное меню и становятся грозой для мальков других рыб. Молодь нельмы, скатываясь в низовья реки, использует для нагула водоемы прирусловой поймы. Розовато-перламутровое мясо нельмы очень питательное и вкусное. Гурманы сравнивают его вкус с поцелуем женщины. С давних пор из-за этого нельма была объектом целенаправленного промысла, что в сочетании с поздним созреванием, неежегодным нерестом, перегораживанием плотинами ГЭС подходов к нерестилищам привело к сильному сокращению численности этого вида в реках.Полный запрет промысла и отдельные попытки по искусственному разведению пока к положительным результатам не привели.



вернуться
Интересные факты все

Как только не называли в народе клюкву! На Руси считали, что журавли по осени питаются только ей, и поэтому эту красную болотную ягоду величали «журавина», «журавлиха». В XVII веке в Новой Англии клюкву называли bearberries (медвежья ягода) из-за того, что ей лакомились медведи. Современное английское название клюквы craneberries - журавлиная ягода - возникло из-за схожести длинного пестика цветка клюквы с клювом журавля. Греки окрестили клюкву кислым шариком - oxycoccus. Это и стало видовым названием растения.

Клюква распространена по всей европейской части России и на Дальнем Востоке. На территории Волжско-Кам-ского заповедника она растет на реликтовых сфагновых верховых и переходных болотах, может встречаться на сплавинах зарастающих озер.Растения верховых болот, несмотря на то что растут в очень сыром месте, испытывают недостаток влаги. Связано это с тем, что всасывание воды корнями затруднено из-за недостатка кислорода и пониженной температуры торфа. Вдобавок мох сфагнум выделяет в болотную воду гуминовые кислоты, которые сильно закисляютее. Кислотность (pH) на болоте составляет от 2,5 до 5. Но клюква за многие годы эволюции научилась жить в таких условиях. У растения образовались приспособления, помогающие удерживать воду: оно имеет жесткие листья, опушенные с нижней стороны, плотную кутикулу, толстостенный эпидермис, сильно развитые механические ткани, глубоко погруженные в ткань листа устьица и мелкие вечнозеленые листья. Это так называемые признаки ксероморфности. Подобные особенности строения встречаются также и у растений крайне засушливых регионов. Корневая система клюквы располагается в поверхностных слоях торфяной залежи, где несколько теплее и чуть выше содержание кислорода. На корнях клюквы живет гриб, который извлекает минеральные вещества из органических остатков и делится ими с растением. Клюква же взамен поставляет грибу некоторые необходимые органические соединения. Эта ягода не относится к редким и охраняемым, но режимом заповедника ее сбор запрещен.Всего в мире насчитывается четыре вида клюквы. В России встречаются обыкновенная и мелкоплодная. Последний вид имеет мелкие ягоды и растет в тундрах на севере страны. Крупноплодная, или американская, клюква произрастает в США. Ягода широко культивируется вот уже более 150 лет. На сегодняшний день выведено около 200 сортов. Ее выращивают на огромных плантациях (чеках) и собирают специальными комбайнами. Красноплодная клюква также американка, она растет на горных болотах на юго-востоке США.

Стелющиеся длинные древеснеющие плети кустика клюквы плотно оплетают моховую кочку. Ветвистый стебель укореняется: на любой его части при соприкосновении с водой или торфом образуются корни. Жесткие мелкие листики темно-зеленого цвета едва заметны. В мае-июне на длинной, до 5 см, цветоножке формируются маленькие цветочки нежно-розового цвета с отогнутыми назад лепестками, похожие на крошечные цикламены. После 18 дней цветения на месте цветков появляются круглые или эллипсоидные ягоды. Поначалу они мелкие, зеленовато-белые, созревают долго - 1,5-2 месяца. Недаром в народе говорили: «Ленивая ягода клюква - спеет лежа, с одного бока красна, с другого бела». Максимальной спелости ягоды достигают к середине - концу сентября, становятся однотонно-красными без белых бочков. В это время в них накапливается много полезных веществ, и клюкву можно собирать. Зрелую клюкву склевывают тетерки, глухари, иногда рябчики. Птицы переносят на большие расстояния мелкие, 1,5-2 мм, семена, которые содержатся в ягодах.

Как и многие северные ягоды, клюква содержит огромное количество важных для здоровья микроэлементов и витаминов. Например, по количеству «аскорбинки» клюква не уступает лимону. Именно витамин С придает ей такой кислый вкус. Ягоды содержат витамины В1, В2, ВЗ, Вб, РР, К1, довольно много калия, чуть меньше железа и фосфора. В клюкве имеются органические кислоты: бензойная, хлорогеновая, яблочная, олеаноловая, хинная и урсоловая, а также антиоксиданты, которые помогают человеку бороться со старением и улучшают работу мозга. Достаточно много микроэлементов марганец, молибден, медь. В этих ягодах есть даже йод, магний, барий, бор, кобальт, никель, олово, свинец, серебро, титан, хром, цинки алюминий. Клюква относится к лекарственным растениям и используется при простудных заболеваниях, ревматизме и болезнях почек. В период голода и войн ее плоды были настоящим спасением, помогали справиться с цингой и всю зиму поддерживали людей витаминами. Ягоды клюквы могут отлично храниться в бочках с водой, не теряя полезных свойств. Из клюквы готовят взвары, кисели, соки, морсы, настойки. Клюква, добавленная в квашеную капусту, придает особый вкус продукту. Листики клюквы можно использовать для приготовления чая.Собирают и заготавливают ягоды поздней осенью. Сбор клюквы - достаточно трудоемкий и кропотливый процесс, ведь он происходит вручную. Сборщики клюквы должны уметь ходить по топкому болоту и знать опасные места. В стародавние времена для сбора клюквы использовали специальные совки-грабли - хапуги, или грабил-ки. Эдакая расческа для кустика. Применение грабилок очень вредит нежному моховому покрову болота, так как их гребни-расчески выдирают с корнем сами кустики клюквы, сфагнум и мнут ягоды.Второй сбор приходится на весну. Пока еще на болотах не растаял лед, люди собирают веснянку - ягоды, которые перезимовали под снегом и от морозов стали слаще. В старину веснянку сметали веничком со льда. Клюква обильно плодоносит не каждый год, раз в 2-3 года случается неурожай ягод.

Фотогалерея все фото
Сурикаты
Прикольные животные

Главная Энциклопедия Факты Фотогалерея Ссылки Контакты
© 2010-2013 Большая энциклопедия животных "Звереведия".
Всё о животных: статьи о животных, описания, фото зверей.