Энциклопедия животных       А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  Й  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  
 
Главная Энциклопедия Факты Фотогалерея Ссылки Контакты
Главная » Каталог » Полярная треска

Полярная треска


Полярную треску, или сайку, на севере порой ласково именуют «полярная тресочка». Связано это не только с особенностями местного говора. Именно эта рыба - одно из основных звеньев пищевой цепи Северного Ледовитого океана и многие столетия была (а где-то остается до сих пор) важным объектом промысла местного населения.

Сайка - холодноводная рыба. Эта малышка встречается не только у побережья, но и в далеких от берега водах - более того, часто покрытых плавучими льдами. Ученые называют рыб, обладающих способностью жить и в опресненной, и в соленой воде, эвригалинными. Полярная треска относится именно к ним, обитая в океанских волнах, в водах Енисейского залива и Обской губы. В условиях океана полярная треска оправдывает свое название и смело заплывает дальше любого другого вида рыб: до 85° северной широты. Полярники встречали ее даже у Северного полюса. Холодную температуру воды сайка спокойно переносит благодаря тому, что в ее крови содержится гликопротеин (сложное соединение белка и углевода) AFGP, выполняющий роль естественного антифриза и позволяющий выплывать из спокойных и опресненных тающими льдами вод далеко в океанские глубины. Именно условиями обитания в темной воде объясняется преобладающий в окрасе этой рыбы серый цвет. По этой же причине усик на подбородке сайки очень мал, едва различим, ведь в огромной толще ледяной океанской воды просто нечего ощупывать, а на самое дно эта рыба опускается крайне редко, даже у берегов. Однако вертикальные передвижения в течение суток сайка совершает регулярно: утром и вечером рыбы роятся на максимально низкой глубине, а в дневные и ночные часы рассеиваются по всей толще воды до самого верха.

Нерест сайки проходит с октября по март, особенно активно зимой. Половозрелой особь становится, достигнув возраста 3-4 лет и длины примерно 20 см. Начиная с октября готовая к нересту треска собирается в стаи, возвращается из далеких вод и скапливается уберегав, где мечет в воду плавучую пелагическую икру, для которой характерны мелкие икринки, яркая окраска и низкое содержание белка. Одна сайка откладывает 10-35 тыс. икринок. После икрометания полярная треска может посетить низовья ближайших рек, но затем вновь возвращается в открытое море. Численность взрослых особей на протяжении года сильно колеблется. В разных морях бассейна Северного Ледовитого океана эта рыба распределяется неравномерно.

Сайка занимает ключевое место в пищевой цепи арктических вод: она и активный потребитель, и важный кормовой объект. Приполярный планктон - вот основное блюдо, за которое сайка воюет с рыбами ценных пород, приплывающих в Северный Ледовитый океан специально за этим лакомством. Порой в фито- и зоопланктонный рацион полярной трески вносят разнообразие рачки и молодь рыб. Несмотря на такое усиленное и разнообразное питание, сайка не вырастает очень большой и даже не нагуливает серьезную массу тела. Тем не менее именно она составляет основу питания многих обитателей океана и побережья: тюленей и огромного количества морских птиц. Кроме того, особо суровые шторма выбрасывают много трески на берег, так что все животные, неспособные к самостоятельной водной охоте, тоже имеют возможность попировать. По сравнению с рыбами ценных пород, вкусовые качества полярной тресочки для человека сравнительно невысоки, но ее нежное диетическое мясо крайне полезно, а потому промышленная добыча сайки идет круглый год. Ловят ее и индивидуальные рыбаки.



вернуться
Интересные факты все



Граммофонная пластинка в том виде, в котором она нам известна, была изобретена в 1887 году немецким инженером Эмилием Берлинером и изначально изготовлялась из металла. В качестве более дешевого материала для дисков в скором времени была составлена композиционная масса на основе шеллака. Пластинки стали дешевле и качественней, хотя по хрупкости напоминали стекло. Все это повлияло на выбор шеллака в качестве основы для грампластинок на 78 об/мин. Пластинки из шеллака производились вплоть до конца 1960-х годов.

В СССР шеллак экспортировался в основном из Индии, поэтому грампластинки стоили дорого, но были хрупкими и легко бились. Их осколки, как ценное сырье, в 1930-1950-е годы принимались на вторичную переработку в обмен на часть тиражей граммофонных пластинок, специально выпущенных для этих целей. На этих пластинках так и писалось: «Обменный фонд. Продаже не подлежит». Человек, сдавший определенное количество битых пластинок, мог взамен получить новый неиграный диск на выбор или получить 5 руб. за 1 килограмм боя. Чтобы как-то сократить расходы на «хрупкий» шеллак, в 1960-е годы в СССР велись работы по возможной интродукции лакового червеца в южные районы страны. Однако изобретенные синтетические материалы оказались дешевле и практичнее, и в 1969 году выпуск грампластинок из шеллака в СССР был прекращен, и их окончательно вытеснили небьющиеся виниловые пластинки на 33 об/мин.

 

Фотогалерея все фото
Хохлач
Прикольные животные

Главная Энциклопедия Факты Фотогалерея Ссылки Контакты
© 2010-2013 Большая энциклопедия животных "Звереведия".
Всё о животных: статьи о животных, описания, фото зверей.