Заболевания почек у кошек и собак

Содержание:

Введение

Признаки поражения почек отмечаются у каждого десятого жителя Земли. Но многие, страдающие хронической болезнью почек, длительное время даже не подозревают, что они больны. Коварство заболеваний почек заключается в том, что они могут многие годы не давать знать о себе, не вызывать никаких жалоб, так что обнаружить их можно только пройдя медицинское обследование, сдав анализы мочи и крови.

Если не взять болезнь под контроль и позволить ей прогрессировать, со временем развивается терминальная почечная недостаточность, то есть почки перестают выполнять жизненно важные функции. На этой стадии болезни уже появляются серьезные жалобы, однако момент, когда было можно обратить ее вспять или хотя бы затормозить прогрессирование, уже упущен. Единственным методом лечения остается заместительная почечная терапия, то есть диализ (искусственная очистка крови) или пересадка донорской почки. Число людей в мире, нуждающихся в таком лечении, удваивается каждые 10 лет. В России от осложнений хронической болезни почек ежегодно умирают десятки тысяч граждан трудоспособного возраста.

Таким образом, налицо парадоксальная ситуация:

Распространенность болезней почек среди населения высока, однако информированность об их факторах риска, мерах, позволяющих защитить почки, настороженность населения и даже врачей – низкая.

Имеются простые и доступные методы ранней диагностики, однако у значительной части пациентов с хронической болезнью почек она по-прежнему выявляется на стадии, когда по жизненным показаниям надо начинать гемодиализ.

Разработаны надежные и необременительные методы лечения, сохраняющего почки от развития терминальной почечной недостаточности (нефропротективная терапия), однако они во многих случаях не используются или применяются с запозданием и поэтому неэффективно.

Число больных, нуждающихся в гемодиализе, удваивается каждые 10 лет, что ложится тяжелым бременем на систему здравоохранения. Однако вопросам профилактики болезней почек практически не уделяется внимания.

По данным Всемирной организации здравоохранения, больше половины россиян подвержено вредным привычкам, ведет нездоровый образ жизни, неправильно питается, что имеет самое прямое отношение к состоянию не только сердечно-сосудистой системы, но и почек.

Решить проблему хронической болезни почек можно только совместными усилиями врачей, организаторов здравоохранения, общественности, при условии хорошей информированности и активном участии всего населения.

Наше здоровье – дар свыше, капитал, который можно и нужно преумножать, как в евангельской притче о талантах. Расточить его очень легко, и часто эта потеря бывает безвозвратной. Ответственность за свое здоровье нельзя перекладывать на других. Чтобы прожить многие годы, сохраняя достойное качество жизни, высокую активность и работоспособность, каждый должен знать свой организм: как он устроен, что приносит ему пользу, а что – вред; каждый должен уметь заботиться о своем здоровье и не лениться прикладывать для этого необходимые усилия. В том числе надо знать, любить и беречь свои почки. Данная брошюра должна Вам в этом помочь.

Притча о талантах. Матф. 25:14-30.

Наше здоровье – дар свыше. Мы несем за него ответственность и должны неустанно его преумножать.

Обследования при болезнях мочеполовой системы

На приеме уточняется характер болевых ощущений и других жалоб, беспокоящих больного. Врач проводит осмотр, определяя наличие отеков и бледности кожи.

Врач пальпирует (прощупывает) область почек и мочевого пузыря. В норме почки не прощупываются, однако при опухолях, крупных камнях и воспалительных заболеваниях их удается пропальпировать. Для почечных патологий характерен симптом Пастернацкого – боль при поколачивании по пояснице.

Для уточнения диагноза и степени поражения органов пациенту назначаются:

  • Общий анализ крови, показывающий признаки воспаления и анемию, вызванную кровопотерей и снижением выработки эритроцитов организмом.
  • Общий анализ мочи, выявляющий наличие крови, гноя и белка, появляющихся при патологиях органов мочевыделения.
  • Трехстаканная проба мочи, при проведении которой можно выявить, где находится источник появления крови и гноя – в почках, мочевом пузыре, мочеиспускательном канале или простате.
  • Определение суточного диуреза – количества мочи, выделенного за сутки. В норме объем урины, выходящей за 24 ч, составляет 1500–2000 мл. Методика позволяет диагностировать увеличение или уменьшение диуреза, свидетельствующее о нарушениях мочевыделения.
  • Биохимический анализ на определение почечных показателей – креатинина, мочевины, мочевой кислоты, общего белка, альбумина, электролитов (калия, натрия, хлора).
Почечный показатель Норма
мужчины женщины
Креатинин 62.0-115.0 мкмоль/л 53.0-97.0 мкмоль/л
Мочевина 2,8-7,2 ммоль/л
Мочевая кислота 210.0-420.0 мкмоль/л 150.0-350.0 мкмоль/л
Общий белок 66-83 г/л
Альбумин 35-52 г/л
Калий (К+) 3,5-5,5 ммоль/л
Натрий (Na+) 136-145 ммоль/л
Хлор (Сl-) 98-107 ммоль/л
  • УЗИ почек, мочевого пузыря и ТрУЗИ простаты, при проведении которых видны патологические очаги, расположенные в этих органах. Диагностика позволяет определить заболевания даже на самой ранней стадии.
  • Цистоскопия – осмотр внутренней поверхности мочевого пузыря с помощью специального прибора – цистоскопа. Исследование позволяет не только обнаружить патологические очаги, но и убрать их при проведении процедуры.
  • Биопсия почек, мочевого пузыря и предстательной железы, позволяющая взять образцы тканей на анализ. Методика выявляет раковые, предраковые и другие опасные заболевания.

Пиелонефрит: симптомы и лечение

Пиелонефрит — это воспаление соединительной ткани почек и почечных лоханок чаще всего бактериальной природы. В большинстве случаев затрагиваются обе почки. Часто возникает как следствие инфекционных процессов половых органов.

Симптомы пиелонефрита

Симптомы пиелонефрита: частое мочеиспускание при повышенной температуре, боли в области почек, кровь и белок в моче. При остром течении заболевания отмечаются лихорадка, учащение пульса, дыхания, потеря аппетита, истощение. Иногда болезнь протекает молниеносно: угнетение, коллапс, в течение 12 часов наступает гибель.

При хроническом пиелонефрите отмечаются истощение, частое мочеиспускание, отказ от пищи и признаки уремии (отравление мочи). Заболевание протекает вяло, периодически появляются обострения с повышением температуры тела, снижением аппетита. Повышается чувствительность при пальпации в области почек, животное испытывает боль при мочеиспускании. Моча содержит серовато-желтоватые, слизисто-гнойные сгустки и кровь. Животные теряют упитанность, у некоторых наблюдается болезненное и частое мочеиспускание. Из влагалища выделяется густая, гнойная масса. Моча мутная, иногда кровянистая, вязкой консистенции.

Лечение пиелонефрита у кошек и собак

Лечение пиелонефрита — приоритетными являются нормализация оттока мочи и иммунокоррекция. Восстановление нормального оттока мочи при пиелонефрите может быть достигнуто только фитотерапевтическми путем. Использование для этих целей синтетических диуретиков недопустимо, так как все они активно секретируются в канальцах. В лучшем случае воспаленные канальца никак не отреагируют на мочегонный препарат, а в худшем такая терапия усилит воспалительный процесс.

Наиболее опасно применение нефротоксичных препаратов, поэтому противопоказаны аминогликозиды, тетрациклины, полимиксины, цефалоспорины. Их применение создает реальную угрозу развития интерстициального нефрита, канальцевого некроза.

Нормализация оттока мочи: основной препарат для восстановления оттока мочи ФИТОЭЛИТА Здоровые почки. До полного излечения животного с использованием растительных препаратов может пройти не менее 3-4 месяцев. Для обеспечения высокой антимикробной концентрации действующих веществ растений в почках и мочевыводящих путях фитопрепараты дают после еды.

Снижения токсичности химиотерапии: в тяжелых случаях невозможно избежать применения антибиотиков, однако их следует сочетать с приемом дополнительного функционального корма ФИТОМИНЫ для иммунитета для максимального снижения токсичности химиотерапии.

Лечебное питание при болезни почек: когда его начинают?

Основной задачей диеты при заболеваниях почек, как и других проводимых лечебных мероприятий, является сдерживание темпов нарастания почечной недостаточности. Поэтому определенные пищевые ограничения рекомендуется вводить уже на 1 стадии ХБП, когда поражение почечной ткани еще не сопровождается клинико-лабораторными признаками функциональной недостаточности почек.

Соблюдение предписанной врачом при хронической болезни почек диеты преследует несколько целей:

  • снижение нагрузки на работающие в усиленном режиме нефроны;
  • частичная коррекция уровня циркулирующих в крови азотистых продуктов обмена;
  • улучшение показателей кислотно-основного равновесия, минерального, липидного, углеводного видов обмена.

Чем сильнее падает у пациента СКФ, тем большее значение приобретает диета. При заболеваниях почек на стадии субкомпенсации специальный режим питания оказывает поддерживающее и профилактическое действие. А вот при нарастании признаков почечной недостаточности особое питание становится одним из основных лечебных мероприятий.

Описание препарата Здоровые почки

Здоровые почки (Фитоэлита) — это безопасное и мягкодействующее средство, разработка экспертов в сферах фармакологии и ветеринарии.

Состав препарата

В препарате содержится около 30 разновидностей сырья, добываемого из различных компонентов растений. Это средство состоит из натуральных ингредиентов:

  • цветов одуванчика;
  • листвы крапивы;
  • корней барбариса;
  • почек берёзы;
  • мяты перечной;
  • корня лопуха;
  • аира;
  • фиалки;
  • фасоли;
  • зверобоя;
  • марены;
  • травы хвоща полевого;
  • пурпурной эхинацеи;
  • корней солодки;
  • ноготков и прочих растений.

Вспомогательные вещества препарата (их 86%) представлены:

  • крахмалом;
  • лактозой;
  • кальцием;
  • водой (10%).

Препарат Здоровые почки состоит из растительных компонентов

Форма выпуска

Производится препарат в виде выпуклых с обеих сторон таблеток белого (желтоватого) цвета, на их поверхности допускается незначительная мраморность.

Таблетки по 50 штук (0,2 г каждая) упаковываются в баночки из пластика с закручивающимися крышками и обязательной фирменной маркировкой.

Условия хранения

Препарат Здоровые почки может храниться при следующих условиях:

  • температуре в пределах 0–25 °C;
  • отсутствии попадания прямых солнечных лучей;
  • умеренной влажности (около 75%);
  • отсутствии поблизости отопительных приборов;
  • в недоступном для детей месте.

Препарат годен к использованию в течение 12 месяцев. Не допускается его применение по окончании указанного срока.

Показания к использованию

Это средство применяется не только для лечения почечных недугов, но и их профилактики. Оно снижает кислотность мочи, приводит в норму щелочной баланс, уничтожает имеющиеся бактерии. Благодаря компонентам, содержащимся в препарате, снимаются спазмы и воспаления, улучшается обмен веществ.

Показаниями к применению препарата Здоровые почки служат:

  • почечная недостаточность;
  • песок и камни в почках;
  • пиелонефрит — воспалительное заболевание, поражающее паренхиму органа, чашечки и лоханку;
  • пиелит — инфекционное заболевание почечных чашечек и лоханки;
  • гломерулонефрит — заболевание инфекционно-аллергической природы, поражающее клубочки;
  • цистит — воспаление мочевого пузыря;
  • заболевания, протекающие в почечных тканях и канальцах (интерстициальные нефриты);
  • воспаления мочеиспускательного канала (неспецифические уретриты);
  • профилактика заболеваний мочевыделительной системы.

По вопросам применения этого средства следует получить консультацию ветеринарного врача.

Инструкция по применению препарата Здоровые почки

Чтобы получить положительный результат от применения Здоровых почек, необходимо соблюдать его дозировку и схему приёма.

При проведении комплексной терапии

Во время лечения и при обострении заболеваний органов мочевыделительной системы таблетки Здоровые почки даются котам по следующей схеме:

  • в течение первого и второго дня даётся по 1 таблетке через каждые 2 часа;
  • дальше по 1 таблетке 3 раза в сутки, пока не исчезнут симптомы заболевания.

При хронической форме:

  • следует давать кошкам по одной таблетке 3 раза в день;
  • лечение продолжать 2–4 недели в зависимости от назначения ветеринарного врача.

Котам при хроническом протекании заболевания дают по одной таблетке 3 раза в день

Препарат дают котам перорально (через рот) двумя способами:

  • измельчают и смешивают с небольшим количеством корма или лакомства;
  • открывают животному рот, кладут разовую дозу препарата на корень языка и аккуратно проводят пальцем по шее сверху вниз, чтобы вызвать глотательный рефлекс.

Прерывать лечение не рекомендуется — это снизит эффективность терапии. Если такая ситуация возникла, приём препарата необходимо продолжать согласно первоначальной схеме.

Особенности лечения котят и беременных кошек

Дозировка препарата Здоровые почки для котят составляет полтаблетки при профилактике и лечении заболеваний. Схема приёма такая же, как у взрослых животных, если ветеринар не назначит иную периодичность применения лекарства. Дозы препарата для беременных и кормящих животных определяет ветеринарный врач.

Что включает диета при болезнях почек

Первоочередной задачей лечебного «почечного» питания является строгий контроль за количеством и качеством ежедневно потребляемого белка. При несбалансированном по белку питании могут развиваться самые разные осложнения. Продукты их превращения в организме токсичны и резко усиливают нагрузку на почки. Поэтому высокое количество белка в пище может ускорить темпы прогрессирования ХБП. Напротив, адекватное потребление белка может существенно замедлить скорость развития этого состояния.

При составлении меню диеты при заболеваниях почек учитывают возраст и вес пациента, а также стадию ХБП. Расчет необходимого суточного количества белка производят индивидуально.

Диета для почек включает также ограничение потребления фосфора, калия и натрия, тщательный контроль за суммарным объемом выпитой жидкости. Необходимо следить также за общей калорийностью пищи, чтобы организм пациента с ХПБ получал достаточное количество энергии.

Составить детальное меню диеты при болезнях почек на несколько лет вперед невозможно. Поэтому важнейшей задачей при ведении пациентов со сниженной функцией почек является их обучение. Диетолог и лечащий врач проводят разъяснительную работу, объясняют правила составления пищевого рациона, предоставляют справочную информацию и дают индивидуальные рекомендации.

Побочные эффекты

Фитоэлита здоровые почки

Побочных действий обычно не встречается, лишь иногда могут проявляться аллергические высыпания

При этом важно вовремя прекратить давать питомцу средство. После этого обратитесь за помощью к специалисту для назначения антигистаминных препаратов

Метастоп

  • Тошнота.
  • Рвота.

Цитостат

Не имеет побочных действий, лишь в редких случаях возникает нарушение работы ЖКТ

В таком случае важно прекратить давать кошке таблетки, и лучше сразу направиться в ветеринарную клинику

Чистая кожа

Если в процессе приема у кошки появляются побочные эффекты (рвота, аллергические реакции), то необходимо остановить лечение. В дальнейшем врач назначит симптоматическое лечение.

Преимущества выполнения нефрэктомии в GMS Hospital

Удаление почки в хирургическом центре GMS, это:

  • большой опыт хирургов-урологов и современное оборудование, которые гарантируют максимальный клинический результат при минимальном риске осложнений;
  • отсутствие длительного ожидания операции — вмешательство выполняется в ближайшие дни после комплексной диагностики;
  • применение малотравматичных методов — в большинстве случаев операция выполняется лапароскопическим способом;
  • индивидуально составленные реабилитационно-восстановительные программы;
  • комфортабельный стационар с уютными одноместными палатами.

Записаться на консультацию к специалисту GMS Hospital можно круглосуточно, по телефону или онлайн.

Особенности реабилитационного периода

После лапароскопической нефрэктомии нахождение в стационаре не превышает в среднем 2–3 суток, после открытой — приблизительно вдвое больше. Обычно, на восстановление уходит 4–6 недель. В течение месяца необходимо:

  • носить поддерживающий бандаж;
  • минимизировать все физические нагрузки;
  • исключить поднятие тяжестей;
  • строго соблюдать назначенную врачом диету и питьевой режим.

Следует помнить, что оставшаяся почка берет на себя всю работу, поэтому крайне важно придерживаться рекомендованной диеты и внимательно следить за здоровьем.

У вас есть вопросы?
С радостью ответим на любые вопросы
Координатор Татьяна

Разновидности

Фитоэлита здоровые почки

Средство направлено на лечение почек, оно позволяет привести в норму кислотно-щелочной баланс. Благодаря действенному составу лекарство может нормализовать обмен веществ, также снимает воспаления и спазмы.

Метастоп

Применяется для профилактики метастазирования. Лекарство нужно давать питомцу за 2-3 дня до хирургического вмешательства для удаления раковых новообразований.

Цитостат

Используется для терапии злокачественных образований молочной железы. После хирургического вмешательства средство также можно использовать в качестве цитостатического средства.

Чистая кожа

Таблетки фитоэлита чистая кожа применяется для помощи в восстановлении кожных покровов кошек. Средство содержит в составе различных растений, которые способны ускорять регенерацию эпителия. При лечении тяжелых форм кожных заболеваний,  также себя хорошо показал. Так как экстракт корня лопуха и чистотела обладает противомикробным действием.

Дозировка

Фитоэлита здоровые почки

Для профилактики заболеваний почек и мочевыделительной системы следует давать кошке 2 таблетки — 1 утром и 1 вечером. Это применение лекарство единоразовое, такой прием следует повторять 1 раз в 3 месяца.

Для лечения обострений патологий мочевыделительной системы, следует давать питомцу 1 таблетку 3 раза в день. Лечение должно продолжать до тех пор, пока симптомы заболеваний не пропадут.

Метастоп

Начинать давать кошке нужно за 3 дня до хирургического вмешательства. На 10 кг массы питомца рассчитана 1 таблетка, дозировку нужно рассчитать исходя из этого соотношения. Одну дозу следует давать питомцу 3 раза в день

После этого важно проконсультироваться с ветеринаром, он вам подскажет стоит ли дальше применять препарат

Цитостат

В целях профилактики новообразований молочной железы следует давать питомцу 1 таблетку 3 раза в день. Профилактический курс длится 1 неделю.

Если у питомца имеется доброкачественная опухоль, то нужно давать 1 таблетку 2 раза в день. Курс лечения в среднем продолжается 3 недели. Обязательно нужно консультироваться с врачом, так как применение цитостата может провоцировать токсическое воздействие.

Чистая кожа

Для лечения различных дерматитов пушистику следует давать 1 таблетку два раза в день. Длительность лечения составляет 2 недели. У кошек дерматиты проходят очень быстро.

 На стадиях ремиссии нужно давать питомцу по 1 таблетке в день.

Аналоги препарата Здоровые почки

У этого полезного и недорогого препарата, стоящего в среднем 100 руб., имеются аналоги, применяемые также для лечения и профилактики заболеваний почек:

  • капли Котэрвин — жидкое лекарственное средство тёмно-жёлтого цвета, обладающее характерным травяным запахом. Выпускается препарат в стеклянных флаконах, вмещающих 10 мл раствора. Это лекарство предназначается для кошек с мочекаменной болезнью. Его дозировка составляет 2–4 мл 2 раза в день;
  • Канефрон — его выпускают в жидком (по 100 мл) и таблетированном виде (по 60 штук в упаковке). Раствор дают по 1–2 капли на 1 кг веса кошки. Взрослым кошкам дают половину таблетки утром и вечером, котятам — 1/4 часть дважды в сутки;
  • Фитонефрол — из него получают настой и пипеткой по 3–5 мл выпаивают кошке 3 раза в день.

Таблица: аналоги препарата Здоровые почки

Наименование препарата Состав Противопоказания Цена, руб.
Котэрвин
  • трава горца птичьего;
  • полевой хвощ;
  • горец почечуйный;
  • корень стальника;
  • дистиллированная вода.
Почечная недостаточность, индивидуальная непереносимость компонентов препарата. 80–120
Канефрон
  • любисток;
  • шиповник;
  • золототысячник;
  • розмарин.
Субъективное неприятие компонентов препарата. 300–330
Фитонефрол
  • листья толокнянки;
  • цветки календулы лекарственной;
  • плоды укропа огородного;
  • корневища и корни элеутерококка колючего;
  • листья мяты перечной.
Повышенная чувствительность к составляющим препарата. 135

Побочные эффекты и противопоказания

Средство Здоровые почки хорошо переносится домашними животными и безвредно при передозировке. Когда лекарство используется по назначению ветеринара, побочные эффекты отсутствуют. Все лекарственные вещества хорошо усваиваются организмом кошки, а продукты жизнедеятельности удаляются вместе с мочой.

Препарат Здоровые почки безвреден для животных

Однако существует немало кошек, входящих в группу риска. Консультация с ветеринаром необходима, если у животного присутствует:

  • аллергия на лекарственные компоненты;
  • острая форма почечной недостаточности;
  • pH мочи <6.

Аллергические реакции могут возникать в виде:

  • постоянного зуда;
  • сыпи;
  • покраснений и раздражений на коже;
  • рвоты и других расстройств в работе желудочно-кишечного тракта.

В таких случаях нужно прекратить давать животному этот препарат и отвезти на обследование в ветклинику, где врач подберёт безопасный аналог.

При первом употреблении лекарства необходимо следить за состоянием животного, поскольку может возникнуть аллергия

Сведения о несовместимости препарата Здоровые почки (Фитоэлита) с другими лекарственными средствами отсутствуют.

Пить или не пить – вот в чём вопрос? Спорный. Любят ли почки воду и сколько желательно принимать жидкости?

Для здоровых людей рекомендуется широкий питьевой режим – до 2 литров, а летом и до трёх, когда очень много теряем жидкости с потом. Вода позволяет растворять токсины, песочек, камни, то есть способствует нормальному функционированию почек. Но! В некоторых ситуациях объем принимаемой жидкости должен быть ограничен: когда идет обострение хронического заболевания почек, когда идет резкое уменьшение количества выделяемой суточной мочи, что будет сопровождаться отеками, когда идёт нарастание сердечной недостаточности. В этих ситуациях нужно быть осторожным и консультироваться с врачом по питьевому режиму. 

Зачем нужна малобелковая диета при заболеваниях почек?

Потребление белковых продуктов приводит к комплексу гемодинамических и биохимических сдвигов на уровне почек. При нормально функционирующей почечной ткани это не вызывает стойких и необратимых последствий. А поврежденные почки не имеют возможности скомпенсировать такие изменения, их нефроны в результате испытывают действие дополнительных негативных факторов и еще больше разрушаются.

К чему приводит потребление достаточно большого количества белка?

  • В почках нарастает почечный кровоток и усиливается процесс ультрафильтрации, что приводит к усугублению внутриклубочковой гипертензии. Это оказывает повреждающее действие на гломерулярный аппарат и может стать гемодинамическим механизмом повреждения почечной ткани.
  • Усугубляется ацидоз, что негативно сказывается на функционировании клеток.
  • Конечные продукты гликирования белка запускают многоступенчатый биохимический каскад с выработкой активных форм кислорода. Они провоцируют выброс провоспалительных и профибротических соединений, что усугубляет уже имеющуюся атрофию тубул и фиброз интерстиция почек.

Несоблюдение предписанного ограничения белка будет способствовать быстрому истощению функциональных возможностей нефронов и прогрессирующему нефросклерозу.

Как проводится нефрэктомия

Удаление почки выполняется двумя основными методами — открытым и лапароскопическим. При открытой нефрэктомии, доступ к органу обеспечивается через полостной разрез, достаточный для визуализирования выполняемых хирургических манипуляций. Лапароскопическая нефрэктомия осуществляется через несколько микропроколов брюшной стенки, в которые хирург вводит инструменты и эндовидеокамеру.

При помощи инструментов, хирург мобилизует близлежащие органы (кишечник, поджелудочную железу) чтобы предотвратить их смещение или повреждение. Затем аккуратно выделяет питающие орган сосуды, пережимает, отсекает и клипирует/перевязывает их. Пережимает мочеточник и иссекает почку. Если вмешательство выполняется по поводу злокачественного образования, почка удаляется вместе с жировой тканью и фасциальной оболочкой. При обширной распространенности патологического процесса также удаляют лимфоузлы и надпочечник (чтобы предупредить метастазирование).

Белок и печень

Нет никаких оснований считать, что нормальные объемы потребления белка, являющегося часть обычного рациона, могут быть вредными для печени здоровых крыс и людей. Однако, существуют данные предварительных исследований, согласно которым, очень большие количества белка после достаточно длительной голодовки (более 48 часов) могут привести к острой травме печени.

Когда наблюдается вредное влияние белка на печень?

Действующие стандарты лечения заболеваний печени (цирроз) рекомендуют уменьшать потребление белка, так как он является причиной накопления аммиака в крови (13,14), что вносит свой негативный вклад в развитие печеночной энцефалопатии (15).

Как минимум, на одной животной модели было показано, что повреждения печени развиваются при цикличном чередовании 5-дневных периодов достаточного потребления белка и периодов белкового дефицита (16). Сходный эффект наблюдался при потреблении пищи, содержащей 40-50% казеина, после 48-часового голодания (17). В последнем исследовании отмечается, что в группах, получавших пищу с 35%-ным и 50%-ным содержанием казеина наблюдались более высокие уровни аспартатаминотрансферазы (АСТ) и аланинаминотрансферазы (АЛТ) по сравнению с нижней границей объема потребляемого белка в контрольной группе. Это говорит об эффективной реакции организма на фоне синдрома возобновленного кормления (нарушения метаболизма после длительного периода недоедания) в целом и при его негативном побочном влиянии на ферменты печени (18,19). Повышение уровня ферментов печени в данном исследовании наблюдалось одновременно со снижением экспрессии (активности) цитопротекторного гена Hsp72, кодирующего белки теплового шока, и увеличением активности генов с-Fos и nur-77, которые активируются в ответ на повреждения.

Таким образом, в ходе исследований на животных были получены предварительные доказательства того, что повышенное потребление белка (35-50%) в момент возобновления кормления после 48-часового голодания может нанести вред печени. Более короткие периоды голодания не рассматривались.

И, наконец, афлатоксины (токсичные вещества, которые образуются в некоторых орехах и семенах), как известно, обладают более канцерогенным действием (вызывают рак) при диетах с повышенным содержанием белка (20) и не столь опасны на фоне рациона с пониженным содержанием белка (21,22,23). Это объясняется тем, что токсин биоактивируется ферментной системой цитохрома Р450, общая активность которой возрастает при увеличении в рационе дозы белка. Аналогичный феномен наблюдается для лекарств, метаболизируемых системой Р450: может потребоваться увеличение их дозировки на фоне рациона с повышенной дозой белка из-за увеличения скорости обмена веществ (24).

В приведенном выше исследовании само по себе употребление больших количеств белка не приводит к негативным побочным эффектам, так как при этом все-таки требуется пероральное введение афлатоксина, которого можно было бы избежать. Но, с другой стороны, упомянуть об этом все равно стоит.

По данной теме также было еще одно исследование 1974 года, которое показало, что рацион с 35%-ным содержанием казеина приводит к росту уровней АЛТ и АСТ у крыс (25). Но, кажется, результаты этого исследования были не воспроизведены.

Помимо вышеописанных ситуаций, не существует каких-либо негативных взаимодействий самого по себе белка на печень. То есть, вы можете без опасений есть белок, если у вас здоровая печень.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector